「神戸吉兆 リーガロイヤルホテル大阪店」と「福吉兆」の
若女将である奥野様にインタビューしました。
（インタビュー：嶋﨑）

「福吉兆」エントランス／季節懐石

Q：現在ネット販促を弊社に委託していただいておりますが、きっかけは何だったんでしょうか？

A:もともとネットに詳しいスタッフがおらず、ページもどう触っていいのか分からない状態でした。お店として、リピーターのお客様だけでなく新規顧客様も獲得していかなければいけない中で、サイト管理だけでなくネット販促の相談役として深くお店に関わってくださることが非常にありがたく、お任せしてみようと思いました。

Q:お付き合いも徐々に長くなってきておりますが、実際一緒にお仕事をしてみて、どのように感じていらっしゃいますか？

A:季節毎に変わる料理、毎月行っているイベントのアピールなど、お客様の視点を取り入れながら幅広くサイトを管理していただき、さらにどれだけ効果があるのか検証もしていただけるので、非常に信頼しております。何か分からないことがあればいつも頼ってしまいます。これからもよろしくお願いいたします。

「神戸吉兆 リーガロイヤルホテル大阪店」エントランス／松花堂弁当

奥野様、貴重なお話ありがとうございました。

私も何度か食事にお伺いしておりますが、
料理・雰囲気・サービス、どれを取っても素晴らしいお店です。
今後もお店の魅力を伝えていけるよう、二人三脚でお手伝いさせていただきます。

「福吉兆」和個室